新闻中心
24小时全国免费合作热线
400-862-7770

行业资讯您所在位置: > 新闻中心 > 行业资讯 >

餐饮连锁的运营管理秘籍为您奉献


编辑:腾程伟业官网 2015-03-03 14:21

分享到:

    连锁餐饮行业在目前是越来越多见,很多企业都已经走向了或者正在走向连锁的行列。那么您知道餐饮连锁如何才能走的更远吗,下面就有金香缘米线的营销专家为大家讲解一下。

    创建一个简洁而有传播力的品牌识别系统,将品牌名、标志、品牌形象载体、品牌色彩管理、广告、促销进行有效统一传播,这是发展中的餐饮企业品牌建设与发展的要课题。国际性品牌明显要比性品牌更具备竞争能力;性品牌则比区域性品牌拥有更强的风险抵御能力。

    因此,基于品牌核心价值寻找具有国际背景的品牌背书,为品牌注入国际化的元素,提升品牌品质,则成为想要快速发展的餐饮企业品牌的要课题。对于快乐吃餐饮企业而言,建立属于快乐吃餐饮企业的VI视觉应用识别系统,完善企业的CIS体系。

    设计出具有快乐吃餐饮文化气息的企业吉祥物(建议设计成类似奥运福娃形象娃娃或类似动画铁臂阿童木的形象娃娃,以时尚健康可爱形象为基准)是势在行的事。

    市场告诉我们事实,却不能代替我们思考。总结近年来所有迅速成长的各类餐饮品牌,从味千拉面、真工夫、迪欧咖啡、拉芳舍咖啡等等,我们发现了其中的共同特征,那就是他们都学习了国际连锁大品牌重要的一点:QSC——标准化的品质、服务、清洁。

所以“标准化QSC”是所有餐饮业态大转型的主线,而国内餐饮业态大转型的实质是——中学为体,西学为用,中士为主西式为辅。我们分析与纵观国内各式餐饮品牌的市场发展状况,从中不难看出,品牌价值越低,产品价格也高不了,单店盈利能力自然也就越低。一般来讲投资餐饮企业,阶段的品牌工作就是进行全新的品牌构建,真正的实现都市化、区域化、国际化,并解决相关的品牌课题。只有这样才能顺利的由区域性品牌向性品牌迈进。

基于品牌核心价值寻找到切合市场的主流文化或主流价值观,构建一个具有领袖气质的品牌,是餐饮企业在筹建时的要课题。

小编相信您对餐饮连锁一定有了一定的了解,如果您还想了解更多请随时拨打我们的热线电话400-862-7770,或者通过网站的客服系统进行在线咨询

版权所有 青岛腾程伟业餐饮实业有限公司 鲁ICP备14018546号-17 服务电话:400-862-7770
成本人片在线观看视频_人妻 熟女 有码 中文_bt磁力搜索天堂