新闻中心
24小时全国免费合作热线
400-862-7770

行业资讯您所在位置: > 新闻中心 > 行业资讯 >

餐饮行业的节日活动如何做才能吸引消费者


编辑:腾程伟业官网 2015-02-28 14:10

分享到:

  每当有重大的节日一般都是全民房价,就是说忙碌了一段时间的人们终于可以有机会休息一下了,可以将前段时间赚的钱花掉一部分了。各行各业都是努力以吸引消费者。对于餐饮行业,应该如何去做活动吸引消费者呢,下面我们就来分析一下。

  促销活动要给消费者耳目一新的感觉,就须有个好的促销主题。因此,节日的促销主题设计有几个基本要求:一要有冲击力,让消费者看后记忆深刻;二要有吸引力,让消费者产生兴趣,例如很多厂家用悬念主题吸引消费者探究心理;三要主题词简短易记。

  比如酒店在春节期间要做好年夜饭生意,就须以“合家欢”、“全家福”为促销主题,有针对性地开展服务项目。

  一个节日营销活动要包容整个通路环节是十分困难的,因此节日营销须有针对性,分清主次,重点解决终端通路,主要目标是通过一系列活动来提高零售商的产品库存、增加上柜率,以及取得售点的优越化、生动化。

  针对消费者的营销活动,主要目标是要分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为,对促销办法的接受程度、对相似产品的市场态度。节日营销活动须有量化的指标,才能达到考核、控制、计划目的。

  如何根据不同节日情况、节日消费心理行为、节日市场的现实需求和每种产品的特色,研发推广适合节日期间消费者休闲、应酬、交际的新产品,这是顺利打开节日市场通路,迅速抢占节日广阔市场的根本所在。

  产品节日化的实现,要注重产品的休闲化、主题化、营养化这三个基点,所有节日营销活动都要围绕产品的“三化”展开。

  创新包装,产品“三分养七分装”。包装要“酷、眩”,别具一格,要从千篇一律的金黄红紫的节日装中跳出来,让其好看又实用时尚。如山东景芝集团推出的“小酒虎”,其包装既是一件精美的艺术品,又是件别致的酒具,同时也是件富有情趣的收藏品。

    一锅两头牛火锅小编寄语:祝您工作顺利、身体健康。加盟咨询电话:400-862-7770!

版权所有 青岛腾程伟业餐饮实业有限公司 鲁ICP备14018546号-17 服务电话:400-862-7770
成本人片在线观看视频_人妻 熟女 有码 中文_bt磁力搜索天堂