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一锅两头牛,营养丰富有内涵


编辑:腾程伟业官网 2015-03-27 13:52

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  身体在经过了一个冬季的禁锢之后,春天的到来就是活动筋骨的时候,春季吃什么有利于筋骨活动,选就是牛肉,牛肉是一种营养价值非常高的肉类食品,有很多的运动员在主食上都是以牛肉为主的,这说明牛肉的养生功效是非常高的,那么在春季的时候选择食用牛肉有哪些好处呢?

1.牛肉富含肌氨酸

  牛肉中的肌氨酸含量比任何其余食物都高,这使它对增添肌肉、加强力气格外有用。肌氨酸是肌肉燃料之源,他可以有用增补三磷酸腺苷。

2.牛肉含维生素B6

  卵白质量需求量越大,饮食中所应该增进的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力,促进卵白质的新陈代谢和合成。牛肉的营养代价仅次于兔肉,也是得当于旁人食用的肉类,每100克牛肉含卵白质20克以上,牛肉卵白质所含的须氨基酸较多,并且含脂肪和胆固醇较低,因此,胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类,有的人经常用热水冲泡解冻后当即烹饪,其这种做法是不科学的。

1.牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱要用于支持脂肪的新陈代谢,发生支链氨基酸,是对健美运动增添肌肉起重要侵染的一种氨基酸。

2.牛肉含钾和卵白质

  钾是大量运动饮食中较量缺乏的物质,钾的程度低于卵白质的合成以及激素的发生,从而影响肌肉发展,牛肉中富含卵白质。

3.牛肉是亚油酸的低脂肪来历

  牛肉中脂肪含量很低,但却富含亚油酸,这些隐藏的抗氧化剂可以用于游泳举重等行为中造成的肌肉损伤。其他,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

  综合上述的总结,牛肉确实是一种好吃不胖的食物,含有其丰富的营养成分,也是在春季滋补活动筋骨吃之佳肴。 一锅两头牛火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功效。经过一锅两头牛品牌不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色,并且各味协调,回味悠久,百吃不厌。小伙伴们还在等什么?为了身体棒棒哒快去吃吧!

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